お好みの石田
2008 / 02 / 14 ( Thu ) 昭和気分で・・・お好み焼き、タイ焼き、かき氷
お好みの石田  平成生まれが成人する時代、街角のお店も、装いがどんどん変わって行きます。 静岡市の駿府公園お堀近く、アイセル２１（静岡市女性会館）から徒歩２分。「お好みの石田」は、その外観も、内装も、昭和６０年のまま。２０年少々前の自分を発見しに行くには最適のお店です。  ガラガラと戸を開けて店内に入ると、すぐに懐かしい気分がわき上がってきます（昭和世代には）。右側が調理場、左は客席。このレイアウトになったのは、昭和６０年に店を広げて以来。「開店は昭和４３年８月２８日。もう４０年になります」と女将さん。  壁にかかった舟木和夫の公演ポスターが目を引きます。これも３０年くらい前のものだそう。ということは、うーん、私は二十歳を数年過ぎたころだったか・・・。「以前は高校生もよく寄ってくれました。今は常連さんが中心です」と女将さんの話。 お好みの石田では、おでん、お好み焼き、かき氷などを食べることができます。おでんはしぞーかおでん。お皿に自分で取ります。 おいしい。みそだれ、青のり、かつお節を好みでかけます。私は青のりが好きなので、たっぷりと。  その日は遅い昼食をということで、モダン焼きを選びました。 実は、お店は１９９６年の静岡ぐるぐるマップに「リーズナブルな値段でおなかいっぱい」と紹介されています。その当時もリーズナブルだったのに、今でもお値段は昭和６０年当時のまま。モダン焼きは６００円で、おでんは１本６０円。安い！  「マヨネーズかけますか？」と聞かれ、手作りの味がずっと守られているこのお店でタイムスリップしていた私は我に帰りました。  モダン焼きは確かにボリュームたっぷりで、おいしい。 ちなみに、当然のことながら、焼きそばもおいしいのです。  もうひとつ忘れてはいけないのが、タイ焼き。これは１匹１００円。   このあたりで、大将が二階から下りてきて、お話を聞かせてくれました。 「ウチはあんまりお客さんが来てもお世話できないから、テレビ局の取材もお断りすることが多いんだよ。タイ焼きの味は日本一だよ。ここのタイ焼きを食べたら他のものは食べられないというお客さんもいる」。立て板に水のトークは落語家のそれを思い起こさせるほど。これは話芸の域です。 おなごりおしいけれど、そろそろ失礼しなければいけないので、最後にお二人の写真を撮らせていただきました。  ところで、先ほどご紹介した１０年以上前の静岡ぐるぐるマップは「今度のデートはこのお店で」特集でした。 今どき、ここでデートというのも新鮮でいいかも知れない、と若い人に伝えたいと思いました。 お好みの石田 静岡市葵区安東1-12-3 ��054-246-7606 営業時間は11：00〜20：00 休日は不定期  |
ベルエキップ・ベジタブル（静岡市）
2008 / 02 / 06 ( Wed ) ベルエキップ・ベジタブル
健康に良いものをお客様に Belle Equipe Vegetableをカタカナにすると、ベルエキップ・ベジタブルとなります。フランス語で「良き仲間」という意味です、と店長さんが教えてくれました。 ↓お店の入口  新静岡センターから近く、秀英予備校静岡本部校のすじ向い。この看板が目印です。 ↓目印の看板  看板にはCafeと書いてありますが、ただのカフェではありません。健康に良いものをお客様に楽しんで欲しいというのがコンセプト。 ↓明るく落ち着いた店内  まず、8：00AM〜11：00AMにはモーニングセットを食べられますが、500円で飲み物はもちろん、焼きたてのパン、フレッシュサラダ、スクランブルエッグが付きます。ヘルシーじゃありませんか。品数は減りますが、400円のセットもあります。 ↓モーニングセットのメニュー  それで午前中お仕事をしたら、また寄ってみてください。ランチタイムのメニューが待っています。日替わりランチは、メインのおかず・副菜2品・サラダ・みそ汁・玄米ご飯がセットで850円。これまたヘルシー。頼めば毎月のメニュー表をいただけるのも素晴らしい。 ↓08年2月4日の「あじフライ」ランチ  このランチは1日25食限定ですから、あまり遅くなると食べられませんが、数が残っていれば18：00まで食べられるそうです。それ以降はボリュームアップして1000円で夕食が食べられます。 健康に良いものを、の説明はここから。ベルエキップ・ベジタブルでは、お料理の素材にこだわっています。野菜と水は、静岡市郊外の俵峰（たわらみね）から、毎朝直送しているのです。そしてご飯は2分づきの玄米を50％使用。それでさきほどのお値段。これはうれしいじゃありませんか。 さらにまだあります。何といってもCａｆｅですから、コーヒーや紅茶にもこだわりがあります。その一端は、メニューでご覧ください。デトックスティー、ソイビーンズティーなど、健康志向の紅茶や、今月扱い開始予定のコーヒー（毎日少量焙煎のコーヒー店から仕入れ）などがあります。 ↓飲み物メニューの一部  これだけご紹介すれば、もう行くしかないと思いますが、最後にもうひとつ。ベルエキップ・ベジタブルには、手作りのスイーツがあるのです。何を隠そう（何も隠していませんが）、店長さんはパティシエなのです。 ↓ご覧ください。ショーウィンドーに並んだスイーツを  そのなかから店長おすすめの豆乳プリンをいただきました。   黒蜜とキナ粉をまぶしたプリンで、上は甘く、プリンは甘くない。ひとつで二回おいしい。しかもヘルシー。 これに合う紅茶ということで、アールグレーをいただきました。アールグレーは爽やかな香りで気持ちを落ち着かせてくれます。 もしあなたが一人で来店されるなら、おすすめの場所がふたつあります。奥のカウンターで店の人と話しながら過ごすか、窓のある席で、道行く人々を見ながらCafe気分を味わうか、です。 ↓窓の席  Belle Equipe Vegetable 場所 静岡市葵区鷹匠1丁目１０−６ 新鷹ビル１F TEL 054-251-0200 営業時間 8：00〜22：00 日曜・祝日はお休み  ベル・ベジのHPはこちら ブログもあります  |
茶房あまつくり
2008 / 01 / 16 ( Wed ) 日曜日のみ開店! 落ち着いた店内と本格的な手作りケーキ
梅ヶ島温泉は、静岡市北部にある本格的な温泉として有名です。静岡市街からは車で約１時間余り。この温泉に向け県道２９号線を北上すると、途中「有東木」という場所があります。今回ご紹介するのは、黄色い壁が景色に良く映えるティールーム「茶房あまつくり」。2006年12月にオープンしたばかりでまだ１年と少ししかたっていません。梅ケ島に向かう道の左側です。 お店の名前の由来は地名から。実はこのあたりは「雨作り」という地名がついているのです。  ところでマスターのお顔はどこかで拝見したような・・・。というわけでお聞きすると、やはりタダ者（失礼）ではありませんでした。渡辺政明さん、JHC MIDORIというお菓子の材料・器具の専門店のマスターじゃありませんか。静岡市竜南にお店があって、お菓子教室も開いています。そのお店の名前は、奥様のみどりさんから取られたんですね。茶房あまつくりも奥様のみどりさんがケーキを作り、二人三脚で開いているとのこと。  というわけで、本業は「お菓子の材料・器具の専門店」なので、茶房は日曜日のみの営業という、非常にユニークな週１日の喫茶店ということになっています。もうお分かりのとおり、もともとお菓子のプロがケーキを作っていますから、ケーキの味も一級品。   例えばワッフル（プレーンとデラックスの二種類）は、大きい上に程よい上品な甘さ。バニラムースを注文すれば、ムースの中には刻んだ白桃が入っていてうれしい味。しかもコーヒーも紅茶も本格的で、各種選べます。紅茶はポットに入ってポットカバーもついているので冷めずに３杯くらいいただけます。それでいて価格はリーズナブル。こんな本格的なお店なんです。 店内のインテリアは鮮やかな外観とは違い、落ち着いた色調です。くつろぎの雰囲気が漂い、ほっとする暖かさ。ランプ型のライトや天井ファン、小さなフィギュアがジャズを演奏し、動きも照明も連動するおもちゃのバンドなど、凝っています。  さらに、窓の外には山が大きく正面に見え、新緑の春、紅葉の秋など、四季に応じ違った風景が楽しめるそうです。 マスターの渡辺政明さんがここに茶房を開こうと思われたきっかけを聞いてみると、こんな意外な答えが返ってきました。 「団塊の世代の私が若い頃は、皆喫茶店に行ってはゆっくりとした時間を過ごしたものです。しかし今の人にはあまりそのような場所が少ないですね。ゆっくりと良い景色を見ながらくつろげる場所を作りたかったんです。もうひとつは、この場所で採れる野菜など産品を売るために、目印となる建物を建てようと思ったんです。隣にある露店では姉が地元の生産品の直売をやっています」 心意気に感動。景色も紅茶もケーキも地元産品も、じ〜んときます。  茶房あまつくり 営業時間：日曜日のみ 9：00〜17：00 ただし、冬場は日が落ちるのが早いため、閉店が早まることあり。 住所：静岡市葵区有東木字雨作り３６５−１ 電話：054-298-2016 隣接施設：ふさちゃん（地場産品直売 わさび漬け、お茶など） ※山間部にあるお店なので、営業しているか電話で事前に確認することをおすすめします。 JHC MIDORI（お菓子の材料・器具の専門店） 住所：静岡市葵区竜南3-6-22 電話：054-247-6809  |
表現の場はいかが？ ギャラリー・ワタナベカメラ
2007 / 09 / 03 ( Mon ) 団塊の世代はもとより、人間誰しも情報収集や、自己を磨いたあとには発表の機会を持ちたいというのが普通の感情ではないでしょうか。その場所選びには苦労するものの、どうせ発表するなら人通りの多い繁華街で、と考える方もいるはず。
今日はそんなあなたにピッタリの、ギャラリー・ワタナベカメラ。場所は静岡伊勢丹のすぐ近く、サンドイッチのＳＵＢＷＡＹ２階です。ここを使って「生きがいづくり」に挑戦するのはどうでしょう。  実はこのギャラリー、ある程度の年齢以上の静岡人なら思い出すカメラ店、ワタナベカメラのあった場所がギャラリーになったもの。ワタナベカメラの創業は、約８０年前。写真が庶民のものになったのは戦後であることを考えると、文字通り老舗とよぶのが相応しいのです。 この老舗を戦後経営してきた渡辺豊さんが廃業を決意し、ギャラリーに改装したのは１９９６年。その後渡辺さんは、「我が人生に悔いなし」との自叙伝を著し、２００５年に逝去されています。ワタナベカメラは改装後も証明写真の撮影を２００６年まで続けましたが、今ではギャラリーのみの営業です。改装後10年以上たった今でも、「証明写真を撮って欲しい」というお客さんが見えるというあたり、老舗たる所以でしょうか。事務所には今でも名残の中古カメラが置いてあります。 ギャラリーの設計は、島田にある海野光弘版画記念館を設計した柴田彰さん。重厚な梁と、落ち着いた雰囲気が、街中であることを忘れさせてくれます。実際、ギャラリー内は静かで、時間の流れがゆっくりと感じます。 展示は写真、絵画、書、彫刻など、美術を愛好する方々が作品発表の場として利用できます。 展示の例↓  梁と照明→  ギャラリー・ワタナベカメラ ■〒420-0031 静岡市葵区呉服町2-2-4 ■開館時間 10：00ＡＭ〜7：00ＰＭ（利用者による） ■休館日 水曜日 ■面積 43.50�� ■お問合せ ��054-254-3571 Fax054-254-3573  |
気になるお店 OLD SCREEN（静岡市）
2007 / 07 / 18 ( Wed ) 静岡市葵区鷹匠（たかじょう）は、徳川家康の時代に鷹の匠が住んでいたといわれる場所。繁華街に近いのに、閑静な環境で、落ち着いたたたずまいです。今日ご紹介するのは、そんな鷹匠にあるダイニングバー、ＯＬＤ ＳＣＲＥＥＮ。入口には映画「風と共に去りぬ」のポスター。そこを入ると左側の壁に貼ったジェームズ・ディーンのポスターが出迎えてくれます。 しかも、当ライフサポートセンターしずおかから徒歩30秒。 店内はしっとりとした照明で落ち着いた雰囲気。往年の映画スターの写真やポスターが、適度な空間を置いて飾られています。
 ランチの一例 「野菜たっぷり焼肉ライス汁物付き」750円   |
|
| ホーム |
|